måndag 9 februari 2015

Äta gott - bläckfisk


En kväll bör ni vika åt att äta på en fiskrestaurang. Grekerna går oftast till speciella tavernor för att äta fisk - de som har specialiserat sig på just fisk.

Bläckfisk är gott! Grillad, kall i vinägrett eller tillagad i kastrull med tomatsås.

De bästa fisktavernorna hittar ni i området Nea Chora som är en förort till Chania och ligger strax väster om centrum. Här vid småbåtshamnen hittar ni ett stort urval av fisktavernor. Även i venetianska hamnen i Chania stad finner ni några. Om ni har hyrt bil så kan ni också åka till byn Kolymbari
 (23 km väster om Chania stad)

Beställ gärna flera olika tallrikar så alla i sällskapet får smaka på allt. Friterade småfiskar, taramosalata (fiskromssallad som man doppar brödet i), skordalia (vitlöksdip, passar väldigt bra till fisk), friterade calamares.

Kali Orexi - smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar